服务热线

18731267886
当前位置:首页 > 滋补药材常识

春夏吃天麻,头脑顶呱呱!这样的天麻吃起来才带劲,康氏中药饮片代工定制OEM

发表时间:2022-02-27 13:51

春风送暖,冰雪消融,天高地阔,碧空如洗。自然界焕然一新,万事万物彰显得生机勃勃,意气风发。在这样一个十足惬意的日子里,慢慢悠悠啜一碗天麻炖鸡汤,顿觉灵台清明,通身畅爽。

 

 

“天麻点轮十余环,鹦哥嘴头体扁圆;肚脐眼在基底部,断面角质气微甘。”这一首传遍大街小巷的顺口溜将天麻的主要特征娓娓道来。

“息风止痉,平抑肝阳,祛 风通络。用于小儿惊风,癫痫抽 搐,破伤风,头 痛眩晕,手足不遂,肢体麻木,风湿痹痛。”2020版《中国药典》又把天麻对人体的益处毫无保留地公之于众。

天麻性甘味平,研磨成粉可冲水喝(卫康旗下康氏饮片厂生产加工天麻粉等饮片粉剂),切成薄片可炖汤喝(店面现场粗加工天麻切片),营养满格,老少咸宜。

 

俗话说:“一碗天麻汤,胜过百头羊。”大概610斤天麻鲜品才能出1斤干天麻。天麻富含天麻素、天麻多糖、维生素A等多种营养元素,尤其适合春夏季节食用。

天麻想要吃得“带劲”,还要满足这些条件。

 

一、野生天麻优于种植天麻。

 

产自云南昭通和东北的野生天麻相比种植天麻而言,皮色更黑、质地更沉、味道浓郁、营养十足。

 

二、冬天麻优于春天麻。

 

冬天麻,又叫“明天麻”,指在冬季上部分枯萎至次年清明前茎苗未出土时采挖所得。主要特点是质坚体重,无空心,表皮黄白色,断面有明显角质状。春天麻是指天麻茎苗出土后采挖所得,质轻多空心,表皮黄棕色,皱缩严重,品质差。

 

 

三、自然天麻优于熏硫天麻。

 

天麻在大自然的怀抱里茁壮成长,味道浓郁特殊,煲汤后清雅微甘,色泽为黄白色或淡白色,切片呈半透明状,有明显横环纹。而熏硫天麻味道微酸刺鼻,色泽浮白,体型饱满,切片呈透明状,几乎看不到横环纹。另外,熏硫天麻常吃对身体健康有害。

 

人参天麻杜仲酒,每日小酌添福寿。春夏两季吃天麻,五世同堂顶呱呱。品质好的天麻,吃得就是带劲!