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红参和人参哪个好,分辨红参切片优劣看这里 红参粉代工

发表时间:2021-03-11 08:27

红参和人参的主要区别就是“人参擅长补虚,红参擅长补阳。”红参作为人参反复蒸制后的升级版,具有火大劲足等特点,气血两亏的人群尤其适宜服用。冬季恰巧是温补的季节,每天适量吃些红参片,元气满满一整天。

 

 

在市场上,红参多以切片的形式出现在大众的视野中,红参切片后,按照切片大小又分为许多不同的规格,我们会发现,红参切片因为精选规格不同,价格也相差很大。那么,我们如何才能买到合乎心意的高品质红参片呢?

方法一:看颜色。高品质红参呈半透明角质状,色泽为红棕色或黄棕色;品质差的红参则呈浅黄色,这很可能是没有蒸透的缘故。

方法二:看规格。高品质的红参大小匀称、切面平整、纹理清晰、少见边角料,这样的红参片型越大,品质越好。片型大的红参多是红参主根切制而成,而小片的红参多为红参支根切制而成。

 

 

方法三:听响声。高品质红参质地坚硬且清脆,拿几片红参放在手中摇晃,能听见清脆悦耳的碰撞声;如果是掺糖红参,质地比较柔软,拿几片放手中摇晃后,只能听到沉闷的声响,倘若手心有汗,还可能出现黏腻感哦。

方法四:看泡水颜色。品质高的红参泡水后的汤色呈淡黄色;如果红参泡水的汤水呈红色,很可能含有不明添加剂。

方法五:闻味道。高品质红参闻起来有奇异的浓郁香味,而掺糖红参闻起来有股焦糖的味道;如果是熏硫红参,闻起来则会有刺鼻味道。

 

 

一般来说,红参切片偶有残缺属正常现象,但是,如果红参切片大小不一,且都是边角料或虫洞,这样的红参切片你敢买吗?

康氏红参粉通过低温微粉碎机无污染打粉工艺生产,满足您对产品品质的需求。

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